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針式和面機/實驗室中制備試驗面團

簡要描述:針式和面機/實驗室中制備試驗面團 MHY-N200是實驗室中制備試驗面團的設備。將適量的面粉和相應的配料混合后,可以制成適用于面包、蛋糕、餅干、饅頭、面條等產品的 面團。配合系列的面團成型機、醒發箱、烤爐、試驗面條機等產品可以快速、可靠、簡便地獲取您所需要的烘焙成品。

  • 產品型號:MHY-N200
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2024-07-22
  • 訪  問  量:825

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品牌其他品牌產地類別國產
應用領域環保,綜合

針式和面機  MHY-N200

針式和面機/實驗室中制備試驗面團 概述及

 

MHY-N200針式和面機是實驗室中制備試驗面團的設備。將適量的面粉和相應的配料混合后,可以制成適用于面包、蛋糕、餅干、饅頭、面條等品的 面團。配合系列的面團成型機、醒發箱、烤爐、試驗面條機等品可以快速、可靠、簡便地獲取您所需要的烘焙成品。

 

點:

t針式和面機攪拌迅速、均勻,面團中的面筋擴展充分

t面團表面光潔,手感柔和

t針式和面機各機構定位準確,作可靠

t針式和面機面缽可上下移動,方便加入物料和取出面團

t針式和面機有記時、定時機構可對和面時間行記錄和限定

 

三、針式和面機/實驗室中制備試驗面團 術參數

1、儀器作條件:電源電壓:電壓交流AC220±10V,頻率50/60HZ;環境溫度:15℃-45℃;環境相對濕度:10%~85%

2、電機率:410W

3、樣品量:200g(可選配300g攪拌碗)

4、攪拌碗采用防粘涂層處理

5、采用針式和面,攪拌均勻

6、主軸轉速104rpm

7、具有定時攪拌能,定時度為1s

8、5英寸液晶顯示,觸控操作,方便設置定時時間

9、歷史數據存儲,相樣品可調用歷史數據,免去定時設置過程

10、具有和面成蜂鳴器提醒能

11、和面過程具有防止面粉溢出能

12、面缽可上下移動,方便加入物料和取出面團

13、攪拌過程應有安防護,離開作位置,攪拌立刻停止

 

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